Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
[email protected]
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search
Mali načrti

Mali načrti

1
predjedi //

goveji jezik z oljčnim oljem, česnom in sirom iz ovčjega in kozjega mleka

liptaver, malo bolj živahen

skuta z zelišči, gorčičnimi semeni in oljčnim oljem

hišna pašteta (račja ali mešana)

2
žar //
porcijski standard, 25 dag

junečja jetra na hitro

s čebulo na počasi

tri mesece suho zorjen goveji hrbet na čisto

ali doležan v gorčičnih semenih ter popru
zelenjava in priloga //

zelenjava iz špajze z zelišči

krompir v oblicah zabeljen pred gostom //
solata //

zelena solata z bučnim oljem

ali

radič  z oljčnim oljem

3
sladica po šefovi izbiri //
/ Pod črto
s popustom

45 EUR

Veliki premki

Veliki premiki

1
predjedi //

goveji jezik z oljčnim oljem, česnom in sirom iz ovčjega in kozjega mleka

kmetska žolca zabeljena z bučnim oljem

liptaver malo bolj živahen

skuta z zelišči, gorčičnimi semeni in oljčnim oljem

hišna pašteta (račja ali mešana)

2
dve juhi// 

ena po šefovi izbiri

ena po izbiri gosta

 

3
krušna peč //

veliki kosi mesa à la Pulinoga

volovska krača, telečja plečka ali telečja krača  (za namig pobarajte strežaja)
priloga // 

pražen krompir

nabor hrenov

solata //

zelena solata z bučnim oljem,

radič z oljčnim oljem

4
štruklji // 

skutni štruklji z olivami, oljčnim oljem, medom in hrenom

skutni štruklji z medeno zabelo

/ Pod črto
s popustom

55 EUR